Bếp gas công nghiệp Hàn Quốc 2 họng to 8 họng nhỏ là sản phẩm bếp giàn gas phục vụ nhu cầu nấu nướng đa dạng trong các nhà hàng, khách sạn và khu bếp công nghiệp với công suất lớn, thiết kế hiện đại theo tiêu chuẩn Hàn Quốc.
Thông số kỹ thuật cơ bản
- Kích thước: khoảng 1800 x 600 x 800 mm
- Chất liệu: Inox 201, 304 hoặc inox 430 cao cấp, có độ bền cao, chống gỉ, dễ vệ sinh
- Số họng: 2 họng to (mỗi họng có 2 vòng lửa) và 8 họng nhỏ (mỗi họng 1 vòng lửa)
- Đánh lửa: bằng súng mồi
- Van gas điều chỉnh độc lập từng họng, tiện lợi cho việc điều chỉnh nhiệt lượng tùy món ăn
- Kiềng bếp gang đúc chịu nhiệt, tháo rời vệ sinh dễ dàng
- Có khay inox hứng mỡ thừa
- Chân bếp có thể tăng chỉnh chiều cao cho phù hợp với người sử dụng
- Sử dụng gas áp suất lớn từ bình gas công nghiệp 45kg hoặc hệ thống gas công nghiệp nhà hàng, quán ăn
Chi tiết về 2 họng to
- Mỗi họng to có 2 vòng lửa và 2 van gas riêng biệt, cho phép điều chỉnh lửa to nhỏ linh hoạt phù hợp các món xào, chiên, rán, cần nhiệt lượng lớn.
- Thường dùng với các nồi, chảo lớn, phù hợp để nấu các món cần thời gian nhanh và nhiệt lượng cao như xào rau, thịt, hải sản…
- Vị trí 2 họng to thường đặt ở hai bên rìa bếp tạo không gian thao tác rộng rãi cho đầu bếp.
Chi tiết về 8 họng nhỏ
- 8 họng nhỏ được bố trí ở vị trí trung tâm, mỗi họng có 1 vòng lửa, dùng để ninh hầm, đun nước, nấu súp hoặc các món cần nhiệt độ vừa và nhỏ.
- Giúp đầu bếp có thể nấu đồng thời nhiều món với nhiệt lượng khác nhau, tiết kiệm nhiên liệu và tăng hiệu suất làm việc.
Ưu điểm nổi bật
- Thiết kế chắc chắn, bền bỉ, chịu nhiệt tốt, phù hợp môi trường bếp công nghiệp khắc nghiệt
- Dễ vệ sinh với vật liệu inox cao cấp và kiềng gang đúc tháo rời
- Tiết kiệm gas nhờ van điều chỉnh lửa riêng biệt cho từng họng
- Có giá phẳng bên dưới tiện để đồ, giúp sắp xếp dụng cụ gọn gàng
- Phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, khu bếp công nghiệp có nhu cầu nấu nhiều món kịp thời phục vụ.
Bếp gas công nghiệp Hàn Quốc 2 họng to 8 họng nhỏ là giải pháp tối ưu, kết hợp sức mạnh lửa lớn cho các món xào nấu nhanh, cùng nhiều họng nhỏ phục vụ ninh hầm, nấu chậm, đáp ứng đa dạng nhu cầu nấu ăn trong khu bếp hiện đại.